Vita
Der Bocuse-Schüler Heinz Winkler

Kubanisch Kochen
Gerichte und ihre Geschichte

Algarve
Vom Schnee im Sommer und dem Recht auf Sehnsucht.

Chateau Duvivier - 14 Menues für Schloßherren
Alleinautorin.
Selbstverlag, April 1999
ISBN 3-00-004063-3

Rezepte der Welt. 100 Beste - Vegetarisch
Mitautorin.
Teubner Edition und Time Life, April 1997
ISBN 3-7742-2831-0

Rezepte der Welt. 100 Beste - Fleisch
Mitautorin.
Teubner Edition und Time Life, April 1997
ISBN 3-7742-2832-0

Salm, Lax, Lachs
Mitautorin.
Hädecke 1992
ISBN 3-7750-0230-8

Pour Gourmets
Mitautorin von Peter Ustinov.
Ceres, 1991
ISBN 3-7670-431-3